獲取植物低聚糖的膜分離方法
低聚糖又稱(chēng)寡糖,一般指由2～10個單糖組成的聚合物,從(cóng)已知常見的蔗糖 、麥芽糖、乳糖等,到低聚木糖、大豆低聚糖 、殼寡糖等,都是生物體内重要的功能物質。各種報(bào)道表明,寡糖在改善脂質、降血清膽(dǎn)固醇,促進腸(cháng)道内雙歧杆菌增殖、改善菌群結構(gòu),改善和防止便秘等方面都有很好的作用。而在藥物引起的糖尿病的降糖和抑制作用方面更是卓有成效。
植物來(lái)源寡糖的獲(huò)取方法
膜分離在20世紀(jì)初出現,是20世紀(jì)60年代後(hòu)迅速崛起的一門分離新技術。它是利用半透膜作爲選擇障礙(ài)層,在膜的兩側(cè)存在一定量的能量差作爲動力,允許某些組分透過而保留混合物中其他組分,各組分透過膜的遷移率不同,從(cóng)而達到分離目的的技術。在寡糖的分離純(chún)化中,超濾 、納濾等技術同樣受到廣大學者的青睐。在對杏仁殼酸解産(chǎn)物中的木寡糖進行純(chún)化時,發現截留分子量爲1000的超濾膜純(chún)化效果較好,且可持續使用。用截留分子量爲1.5×105和6000的聚砜膜,以及截留相對(duì)分子質量爲200納濾(lǜ)卷式膜對地黃寡糖進行分離純(chún)化,並(bìng)通過多次重複實驗找到最佳的操作條件。
在科學技術飛速發展的今天,各項分離、分析檢測(cè)技術日漸成熟,新型的分離純(chún)化方法及多種分離方法的聯用技術也已在糖生物領域取得巨大進(jìn)步,寡糖分離純(chún)化的困難慢慢被克服。而食用菌的菌絲體和子實體内都含有相對豐富的天然寡糖,伴随著(zhe)植物來源寡糖研究的不斷(duàn)深入,食用菌寡糖也将在糖生物學領(lǐng)域以嶄新的姿态展現在人們(men)面前。
