【杭州瑞納(nà)膜濃(nóng)縮訊】甘肅省膜科院宣布的一項技術突破 ，膜濃(nóng)縮番茄汁。
甘肅省膜科院番茄汁技術已通過工業化前期試生産(chǎn)。對於(yú)番茄醬産(chǎn)量居世界第一的中國、對於(yú)番茄主産(chǎn)地的甘肅乃至西部地區來說，顯然是個好消息。目前甘肅省企業脫水1噸番茄汁，能耗需33元，用這項新技術 ，隻需17元。
不過 ，還可以花更少的錢。在這個技術中，有一個關鍵部件需從國外進口。正是這個部件導緻每台設備售價在500萬元以上。若這個部件實現部分國産化，每台設備不會超過300萬元。但是，發達國家雖然掌握著(zhe)該部件的核心技術，卻由於(yú)勞動力成本高等因素，濃縮番茄汁的企業很少。我省乃至西部地區有不少番茄汁企業，但是沒有這個核心技術，所以不能採用膜濃縮番茄汁的先進手段。專家說，今後我國膜濃縮番茄汁的産業成功與否，很大程度上取決於(yú)甘肅省膜科院的科研人員能否實現核心技術國産化。
